异硬脂酸兼具硬脂酸(优良的抗氧化稳定性)和油酸(低凝固点)的优点。异硬脂酸及其衍生物除异硬脂酸单甘油酯外,优质硬脂酸,其它在室温下都是液体,这就减轻了冷乳化生产技术的困难,硬脂酸供应,乳液可能含有在高温下变质或分解的成分,如酶、植物萃取物、维生素和蛋白质等。
润滑性(Emolliency)良好是异硬脂酸及其衍生物**的优点。润滑性通常是根据较初皮肤应用的肤感和用后感进行评价的。用后留在皮肤上脂膜状态完全是由脂膜的流动特性决定的,如由粘度、密度、移动膜的速度和摩擦因数等参数来决定。因此,感觉的润滑性和摩擦因数之间应该是相关的。
透气性良好是异硬脂酸及其衍生物的另一**的优点。它们在皮肤上形成的脂膜可渗透蒸汽、氧气和,这对维持皮肤生理机能是很重要的。
动物能合成所需的饱和脂肪酸和油酸这类只含1个双键的不饱和脂肪酸,含有2个或2个以上双键的多双键脂肪酸则必须从植物中获取,景德硬脂酸,故后者称为必需脂肪酸,其中亚麻酸和亚油酸较重要。花生四烯酸从亚油酸生成。花生四烯酸是大多数**xian素的前体,**xian素是能调节细胞功能的物质。
脂肪酸可用于丁橡胶生产中的乳化剂和其它表面活性剂、润滑剂、光泽剂;还可用于生产高级香皂、透明皂、硬脂酸及各种表面活性剂的中间体。